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2008年3月 5日 (水)

マシュマロ

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冬の間にハマっていたカフェモカ。

スタバで買ったモカパウダーを使って作ります。最後にコーヒーマシュマロを浮かべて。お家でぬくぬく過ごす時間にピッタリです。

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私はコーヒーに浮かべたり、焼いて(ちょっと炙って)食べるマシュマロが大好き♪

マシュマロは、そのまま食べるより温めて少しとろけている方が断然美味しいと思います。

昔よく通っていたカフェに、ホットケーキマシュマロなるメニューがありました。サイコロのように大きめの角切りにしたホットケーキの上にマシュマロをのせてオーブンでちょっぴり焼く。そこにメープルシロップをかけていただきます。トローリとけた熱々のマシュマロが絶妙で病みつきでした!!久しぶりに食べたいなぁ~。


                        

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